A következő címkéjű bejegyzések mutatása: HetiMenü. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. július 17., hétfő

Mit főzzek ma? – Heti menü #13 | Könnyű nyári ételek július közepére

Ez a hét igazi nyári összeállítás lett: könnyű zöldséges fogások, frissítő levesek és gyümölcsös desszertek váltják egymást.

Olyan ételeket válogattam össze, amelyek nem túl nehezek a melegben, mégis változatosak – és több közülük másnap is jól variálható.

Ha szereted előre átgondolni a hetet, ez a menü jó kiindulópont lehet.

🗓️ HETI MENÜ

🟢 Hétfő – könnyű, otthonos kezdés

Bruschetta
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/07/grilleztunk-ebedeltunk-az-esoben.html
Kapros tökfőzelék tükörtojással
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/06/tokfozelek.html
Friss gyümölcs

Egyszerű, jól ismert ízek, amik finoman indítják a hetet.

🟡 Kedd – hűsítő nyári fogások

Francia sárgadinnye krémleves
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/08/francia-sargadinnyekrem-leves.html
Roston sült hús, szerb salátával
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2018/07/blog-szulinapi-grillezes.html
Fagylalt kehely

Egy igazi kánikulabarát menü, sok friss ízzel.

🟢 Szerda – zöldséges, könnyed nap

Cukkini fasírt
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/07/baby-tok-vagy-cukkini-nem-megszokott.html
Tzatziki
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/06/tzatziki.html
Barackos gombóc https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/sult-paprikakrem-leves.html

Könnyű, mégis laktató fogások, sok zöldséggel.

🟡 Csütörtök – mediterrán hangulat

Spagetti alla Norma
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/09/pasta-spagetti-alla-norma.html
Gyümölcssaláta

Egy kis olaszos hangulat a hét közepén.

🔵 Péntek – egyszerű, de különleges

Aranydurbincs sült zöldségekkel
Zserbó szelet
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/12/gerbeaud-szelet-karacsonyra.html

A könnyű halas fogás után jól esik egy klasszikus sütemény.

🟣 Szombat – hétvégi kicsit ünnepibb

Cukkinis hátszín szelet sáfrányos rizzsel https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/joghurtos-oszibarack-krem-leves.html
Tutti frutti galette
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/07/oszibarackos-galette.html

Ráérősebb főzés, nyári ízekkel.

🔴 Vasárnap – tartalmas, mégis friss

Cékla–uborka cappuccino
https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2015/06/uborka-cappuccino-es-cekla.html
Diós sertéscomb zöldfűszeres újburgonyával, kovászos uborkával
Friss gyümölcs

Egy kicsit ünnepibb, mégis nyárias lezárása a hétnek.

🟠 MÁSNAP IS JÓL JÖHET

A heti menü több eleme másnap is újragondolható:

a krémlevesek hidegen is működnek
a zöldséges fogások könnyen kiegészíthetők
egy-egy maradék új körettel teljesen más étellé válhat

például egy krémleves akár egy kevés savanykás lével (pl. kovászos uborka leve) egészen új ízt kap

MIT FŐZZEK MÉG?

Ha további ötleteket keresel:

nézd meg a többi heti menüt is
vagy válogass a szezonális receptek között

Jó étvágyat !

Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, ha van kedved írd meg a véleményed, örülnék neki! Csatlakozhatsz a rendszeres olvasókhoz, vagy követheted a Rozmaring & ibolya Facebook,Instagram vagy pinterest oldalát is, hogy ne maradj le a blog újdonságokról !

📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/

🖼 https://hu.pinterest.com/rozIbolya/

🖋 https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/

2023. július 10., hétfő

Mit főzzek ma? Heti Menü 12.Nyári heti menü hideg levesekkel barackos fogásokkal”

Két hónap kihagyás után kánikula menüvel tér vissza a heti menü a Rozmaring&ibolya blogba:

HetiMenü_____________

Hétfő:

Kovászos uborka leves

Barackos gombóc

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/ez-is-kovaszos-uborka.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/07/kajszi-vagy-sarga-barack.html

Kedd:

Hideg cékla leves

Sajtos mángold torta

Gyümölcs

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2023/07/chlodnik-lengyel-ceklaleves.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/a-mangold.html

Szerda:

Sárgabarack leves hidegen

Bécsiszelet petrezselymes új krumpli, görög saláta

Crostata

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/07/kajszi-vagy-sarga-barack.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/becsi-szelet-es-egy-kis-tortenelem.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/kosarat-napokban-festettem-at-sajat.html

Csütörtök:

Töltött szőlőlevél, tzatziki, „prsuta”

Zöldbab főzelék tükörtojással

kapros-túrós lepény

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/06/toltott-szololevel.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/06/tzatziki.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2018/07/kapros-zoldbabfozelek.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/09/kapros-turos-lepeny.html

Péntek :

Pisztráng roston, sopszka saláta, sárgabarackos tarte

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2015/08/sopszka-salata.html

Szombat:

Petrezselymes,-fokhagymás spagetti

Kovászos uborka

Fagylalt

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/09/kovaszos-uborka.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/07/a-ceklas-jegkrem.html

Vasárnap:

Sárgabarackos borjúkaraj, köles, vegyes saláta

citrom granita

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/07/borjukaraj-sargabarackkal.html

https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2015/07/citrom-granita.html

Jó étvágyat !

📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/

🖼 https://hu.pinterest.com/rozIbolya/

🖋 https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/

2023. április 11., kedd

HetiMenü /11. hét

	HetiMenü

Hétfő: Füstölt húsvéti sonka,tojás torma, rántott szelet,rántott libamáj hasáb burgonyával fejes saláta , pozsonyi patkó	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/11/libamaj-rantva.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/becsi-szelet-es-egy-kis-tortenelem.html
Kedd: Sonka pástétom, tojásos nokedli fejes saláta ,sárgarépa torta	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/04/sonkapastetom-leheto-legegyszerubben.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/04/tojasos-nokedli-medvehagymasan.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/sargarepatorta.html
Szerda: Karalábé leves sonka gombóccal , töltött dagadó tavasziasan ,cékla, panna cotta	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/04/tavaszi-karalabe-leves-sonkagomboccal.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2015/05/mit-fozzek.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2020/03/baby-cekla-es-cekla-salata.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/05/bodzas-panna-cotta.html
Csütörtök: Fokhagymás hátszín gyömbéres spenóttal, gyümölcs	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/01/fokhagymas-hatszin-gyomberes-spenottal.html
Péntek : Babos tészta, mascarpones pohárdesszert	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2020/09/pasta-e-fagioli-olasz-babos-teszta.html
Szombat: Frissen facsart gyümölcslé , süllő Mornay módra, ,zserbó szelet	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/02/sullo-mornay-modra.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/12/gerbeaud-szelet-karacsonyra.html
Vasárnap: Spenótos tavaszi krémleves, fokhagymával tűzdelt karaj, párolt rizs, halava	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/03/spenotos-medvehagymas-tavaszi-kremleves.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/05/tavaszi-etkek-teriteken.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2020/03/halava.html

Jó étvágyat !

📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/

🖼 https://hu.pinterest.com/rozIbolya/

🖋 https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/

2023. április 2., vasárnap

HetiMenü /10. Nagyhét -Húsvét ( böjt)

		10. Nagyhét -Húsvét ( böjt)

	Hétfő: Quacamole( avokádó krém), karalábé tejszínesen ,alma tarte	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2012/05/cseresznyes-kacsa.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2016/04/karalabe-szeletek-tejszinesen.html
	Kedd: Sajt leves, csalános prója .ánizsos csokis perec	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/05/proja.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/01/anizsos-csokis-pereckek.html
	Szerda: Tartiflett, gyümölcs	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/11/tartiflette.html
	Csütörtök: Spanakopita, citromos túrótorta	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/blog-post.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/citromos-turotorta-hamisithatatlan.html
	Péntek : Burgonyás rétes, prebranac, hal, kadaif	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2018/03/krumplis-retes.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/01/prebranac.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/05/lazacpisztrang-papirhuvelyben-sutve.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/kadaif.html
	Szombat: Körözött ,retekkel, újhagymával, mángold torta almás torma szósszal, sárgarépa torta	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2015/07/korozott.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/a-mangold.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/sargarepatorta.html
	Vasárnap: Húsleves, húsvéti báránygerinc párolt zöldségekkel,salátával. kókuszos szelet	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/01/husleves.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2012/04/husveti-baranygerinc-szines-zoldseges.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/04/husveti-kokusz-szelet.html

Jó étvágyat !

Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, ha van kedved írd meg a véleményed, örülnék neki! Csatlakozhatsz a rendszeres olvasókhoz, vagy követheted a Rozmaring & ibolya Facebook, Instagram vagy pinterest oldalát is, hogy ne maradj le a blog újdonságokról !

📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/

🖼 https://hu.pinterest.com/rozIbolya/

🖋 https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/

2023. március 26., vasárnap

HetiMenü 9.hét Március 27.- Április 2.(böjti menü)

	HetiMenü /Böjti menü Március 27.- Április 2

Hétfő: Krumpli krémleves, tagliatale verde, gyümölcs	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/03/tagliatale-verde.html
Kedd: : Spenótos-medvehagymás krémleves, tortilla-espanola( spanyol omlett) gyümölcsös túró desszert	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/03/spenotos-medvehagymas-tavaszi-kremleves.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2018/07/tortilla-espanola.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/turo-mint-desszert.html
Szerda: Forró zöldség leves, gombás palacsinta, gyümölcs saláta	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2016/03/kora-tavaszi-zoldsegleves-sajtgaluskaval.html
Csütörtök: Savanykás almaleves, diós spenót, mákos rétes	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2012/12/illatos-sultalma-leves.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/alternativ-spenot.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/09/kacsa-pecsenyees-retesek-mihaly-napra.html
Péntek : : Prebranac, túrós batyu	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/01/prebranac.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2016/08/turos-batyu.html
Szombat: Roston sült hal, bécsi burgonya saláta, crostata	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/09/sussunk-keszeget-roston.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/becsi-szelet-es-egy-kis-tortenelem.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/kosarat-napokban-festettem-at-sajat.html
Vasárnap: Chlodnik, mángold torta, kávés muffin	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2023/07/chlodnik-lengyel-ceklaleves.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/08/a-mangold.htm https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2020/04/kaves-muffin.html

Jó étvágyat !

📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/

🖼 https://hu.pinterest.com/rozIbolya/

🖋 https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/

2023. március 20., hétfő

HetiMenü /8.hét Március 20.-26.( böjti menü)

		HetiMenü (böjti menü)

	Hétfő: Karalábé leves vajas galuskával, csőben sült karfiol. cukros perec	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/04/tavaszi-karalabe-leves-sonkagomboccal.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/11/rendezvenyszervezes-vallalunk.html
	Kedd: Körözött retekkel, házikenyérrel, paprikás krumpli, saláta, gyümölcs	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2015/07/korozott.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2012/07/serpenyos-rostelyos-avagy-nyari-egytal.html
	Szerda: Brokkoli krémleves csírával, alaszkai tőkehal filé dióban , ischler	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2016/02/csiraztatunk.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2018/12/halas-receptek-karacsonyra.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/09/ischler.html
	Csütörtök: Medvehagyma krémleves, sztrapacska, gyümölcs	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2011/03/medvehagyma-kremleves-tokmaggal.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/11/sztrapacska.html
	Péntek : Babkocsonya spenót levélen, banán krémes tarte	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/03/babkocsonya-spenotlevelen-azsiai.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2014/05/banankremes-tarte.html
	Szombat: Juhtúróval –sajtkrémmel töltött gomba, pálma levél	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2010/11/rendezvenyszervezes-vallalunk.html
	Vasárnap: Gyümölcs leves, spenótos pizza, dupla csokis muffin	https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2017/03/spenotos-pizza.html https://rozmaringesibolya.blogspot.com/2019/02/duplacsokis-afonyas-muffin.html