2010. november 11., csütörtök

ez a nap Márton napja !!!

Már megint " táv" édesség .



Van nekem egy kereszt fiam, aki már igen csak " ifjú férfi " neki készült ez a különleges ízű desszert   Márton napra.

Míg kisfiú volt büszkén élte át az "egész világ " az Ő névnapját köszönti  ünnepli, az sem zavarta  mikor az óvodában  eljátszották a színdarabot, hogy került a képbe Márton püspök,  ez az Ő napja. Legyen  most  is!







Bazsalikomos  csoki golyó

darált  házi keksz amennyit a csoki "felvesz " kb 20 -25 dkg
tábla  csokoládé
 5 dkg vaj
 evőkanál méz
friss bazsalikom ágacska  csak a  levelei


  Elkészítése nagyon egyszerű.

A  csokoládét óvatosan  a hőmérsékletre ügyelve  felolvasztjuk a  vaj  hozzáadásával.
Belekeverjük  a mézet is, majd a  keksz morzsát, végül  az  apróra vágott bazsalikom levélkéket.  Hűtőben  pihentetjük  a masszát egy éjszakán át, aztán  orvosi gumi kesztyűben dolgozva  golyókat formálunk belőle. Csinosan tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...