Zsályás sütőtökös tészta bélszín szelettel kínálva

A pastában  azt szeretem  gyorsan és nagyon változatosan elkészíthető sose unjuk meg !   
Ősz van  a konyhámban, megint sütőtök  van  menüben.




                                  

Ez az ebéd  igazán percek alatt kész .
Készíthetjük  fussilivel, farfaloneval  pennevel . spagettivel  a pastát  amilyen tésztánk van  ,vagy amit szeretünk .




Hozzávalói :

• személyenként egy -egy szelet érlelt bélszín 

• 1 kg sütőtök
• 500 g tészta ( pasta)
• ágacska bazsalikom
• néhány  zsálya levél
• szőlőmag olaj
• kis kanál mustár
• 1 dl tejszín
• 1/2 narancs leve
• méz

Forró olajon  átsütöm a hús szeleteket, ujjnyi szélesre vágott sütőtököt adok hozzá és sütöm, bazsalikom levél, zsálya levél hozzáadásával   fantasztikus milyen finom az illata, igen  megéri ezeket  a növényeket termelni.  Nem igényel különösebb gondozást az erkélyen  ablak párkányon , kertben ahol akad egy kis hely  érdemes  pár cserép fűszernövényt tartani. Sózom, kevés mézet csorgatok rá, meglocsolom egy fél narancs levével, kis kanál mustárt is keverek hozzá és tejszínnel felöntöm, összeforralom. Közben  vizet teszünk fel  forrni,  a forrásban lévő sós vízben  főzzük ki  a   tésztát ami lehet spagetti, penne, masni vagy  csavart tészta is, amit  szeretünk, de  ne főzzük túl, maradjon "fogkemény". A  kifőtt  a tésztát leszűrjük,  a  sütőtökkel összekeverjük, kevés  vajat morzsolunk a tetejére  és már  tálalható  is.

Akár  a húst el is hagyhatnánk  lehetne  önálló fogás is  a tészta.

Jó étvágyat !

Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, ha van kedved írd meg a véleményed, örülnék neki! Csatlakozhatsz a rendszeres olvasókhoz, vagy követheted a Rozmaring & ibolya Facebook,Instagram vagy pinterest oldalát is, hogy ne maradj le a blog újdonságokról !
📷   https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/
 🖼    https://hu.pinterest.com/rozIbolya/ 
🖋     https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/