Még ki sem józanodtunk az új év várás mámorából az ünnepi evés-ivásból s máris újabb újévet köszönthetünk.
Igen nem tévedés! Nem pótszilveszterezünk,élesben ünneplünk megint.
Szerbiában január 13.-ról 14.-re virradó éjszaka jön el 2018.
Bár a lakosság nagy része megünnepelte már január 1.- n az új év beköszöntét,a pravoszláv kalendár szerint ennek csak most jött el az ideje, tehát ismétlés a hétvégén, újból újév várás ünnepi koccintás, jókívánságok .
A vendéglátó helyek városszerte hirdetik a "docek " ( újév várás) elnevezésű programjaikat, étellel, itallal, zenével feldíszített környezettel várják a vendégeket. Lesz majd petárdázás is sajnos és tüzijáták is jószerivel.
Mi a visszafogottabb ünneplés hívei vagyunk nálunk szűk baráti társaságban finom falatok mellett érkezik másodjára is 2018.
A malac sült, pezsgőskáposzta, korhelyleves lencse menüsor már foglalt, az nálunk a szilveszteri -újévi étrendben szerepel.
Mivel már túl vagyunk egy karácsonyi és újévi nagy lakomán sőt a második( szerb ) karácsonyi étkezések is véget értek erre az alkalomra már a könnyedebb, egyszerűbb ételeket szeretném felsorakoztatni.
Szendvics - partyra gondoltam az idén.
Lehet még hoz valaki sós pitét is, éhen nem maradunk az biztos.
Még ki sem józanodtunk az új év várás mámorából az ünnepi evés-ivásból s máris újabb újévet köszönthetünk.
Igen nem tévedés! Nem pótszilveszterezünk,élesben ünneplünk megint.
Szerbiában január 13.-ról 14.-re virradó éjszaka jön el 2018.
Bár a lakosság nagy része megünnepelte már január 1.- n az új év beköszöntét,a pravoszláv kalendár szerint ennek csak most jött el az ideje, tehát ismétlés a hétvégén, újból újév várás ünnepi koccintás, jókívánságok .
A vendéglátó helyek városszerte hirdetik a "docek " ( újév várás) elnevezésű programjaikat, étellel, itallal, zenével feldíszített környezettel várják a vendégeket. Lesz majd petárdázás is sajnos és tüzijáták is jószerivel.
Mi a visszafogottabb ünneplés hívei vagyunk nálunk szűk baráti társaságban finom falatok mellett érkezik másodjára is 2018.
A malac sült, pezsgőskáposzta, korhelyleves lencse menüsor már foglalt, az nálunk a szilveszteri -újévi étrendben szerepel.
Mivel már túl vagyunk egy karácsonyi és újévi nagy lakomán sőt a második( szerb ) karácsonyi étkezések is véget értek erre az alkalomra már a könnyedebb, egyszerűbb ételeket szeretném felsorakoztatni.
Szendvics - partyra gondoltam az idén.
- tepertő krém
- füstöltsonkakrém
- hummus
- rokfort krém
- 2017 nyarán eltett marinált csípőspaprika olívaolajban (sk. rozmaring & ibolya) 2017 nyarán eltett aszalt paradicsom olívaolajban ( sk. Rozmaring & ibolya)
- olajbogyó
- 2017. ősszel eletett kézműves savanyúság ( sk. Rozmaring & ibolya)
- gyümölcs saláta ( 2017. nyarán eltett rumtopffal feldobva)
- házi frissen sült kenyerek
 |
| zsályás túrós |
 |
| Sajtos juhtúrós |
 |
| babos pogácsa |
Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, írd meg a véleményed, csatlakozz a rendszeres olvasókhoz,kövesd a Rozmaring & ibolya Facebook oldalát is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése