Savanyú a meggy !!!- panaszkodott a fiam nagymamája, pedig gyönyörű és érett már.
Szerintem túl érett is, nehezen tudjuk szedni a fáról már potyogott is.
Rengeteg meggy termett az idén,ahogy tavaly is a kicsi fácska nem is bírta el, letörött a gyümölcs súlya alatt az egyik ág.
Abból édes cukros szirup készült,a nagymama receptje szerint a másik felét nekem hagyta fent a fán, csináljak belőle valamit, amit akarok.
Nekem ízlik, mi eszük így is, amíg kigondolom mi lesz a gyümölcsből a limonádéba is ez kerül, csak úgy natúr .
Lesz majd meggy dzsem a reggelikhez, crostatába és egy üvegecske konyakos meggy télire.
Meggyes limonádé:
Kimagoztam egy maroknyi meggyet és a kancsóba borítottam majd felöntöttem ásványvízzel, azonnal gyönyörű mély bordó színe lett. A citromfű leveleken kívül más nem is került bele savanykás üdítő, frissítő ital.
El tudnám képzelni levendulával is ......
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése