Ezen a hétvégén ( szombaton hiszen akkor van igazi piac nap itt is ) a belgrádi Banovo Brdo piacon jártunk és vásároltunk .
Szembetűnő különbség a pesti kínálttal szemben, hogy itt sokkal több a leveles zöldség a zöld szín dominál a standokon, fejes saláta, spenót és újhagyma hegyek vannak szinte minden árusnál többségben.
Megjelent már az eper, itt is .
Van korai cseresznye is és újkrumpli szintén .
A paradicsom,paprika kínálat nem jelentős, talán csak egy-két árusnál láttam és cukkini, padlizsán szinte nincs is még ( majd lesz a nyáron bőven )
Spárgát itt nem, egy város közeli ( 20km.-re a fővárostól ) piacon viszont vasárnap délelőtt felfedeztem, elmondásuk szerint saját termelés, te drága 200 din ( 5-600 Ft?) egy csomag ami szerintem kb 200 g lehetett. Pesten a piacon a múlt héten ( szombaton ) 700 Ft volt a lilaspárga ( 500 g ) és 550 Ft a zöldspárga igaz késő délelőtt, az árus szerint reggel még 700 Ft-ért kínálta, az a spárga a szerb határ közeli Zákányszékről érkezett a budapesti piacra őstermelőktől .
Sajátos hangulata van a belgrádi piacnak is aki teheti ajánlom legalább egyszer tegyen egy kirándulást.Talán a régi idők piacát idézi fel, maga a piac nem fedett, hatalmas téren áll a szabadban, nem csarnokban, ugyan nincs beépítve de lefedték a nyári nagy meleg,erős napsütés meg az esővédelem miatt, kapott egy könnyű tetőt a közel múltban.
A napokban írtam ráckevei csónakos piacról ami szintén különleges a maga nemében,
nos a belgrádi piacok is olyan igazi piacok még, van pezsgés ,nyüzgés"élet" ezeken a piacon.
Alkudozni is lehet természetesen és szinte közelező beszédbe elegyedni.
Szívesen szóval tartanak az árusok is néha annak reményében ,hogy vásárolsz majd a portékájukból, néha a vásárlást követően "jutalmaznak" egy-két jó szóval, történetekkel, a néni a fenti képről egy pajzán történetet is mesélt míg az újkrumplit válogattuk a kosarunkba .Persze ez nem gyakori, de nem lehetetlen ezek szerint.
Nem mindenkinek jut asztal, vannak akik a környező járdákon a földről árulnak, általában virágot, de van most pl. bőven bodza virág és zölddió a kínálatban és lehet találni az "idény" szabadon szedett termésekből növényekből mindig.
Ez a néni többnyire vadnövényeket ( terméseket ) szed a lakhelyéhez közeli erdőben és azt hozza a piacra csalánt ,medvehagymát tavasszal, most bodzát kínált ő is gyere közelebb hívott:
- Nézd mit hoztam ma, frissen szedtem !--invitál közelebb.
Nem tudom mi lehetne a magyar megfelelője ennek a levélnek , "zelje" egyszerűen így hívják (zöld-, zöldség) használják gyakran pitébe, pl de talán meg is töltik .....
Van azonban valami ami nagyon nem tetszik, de ezt már talán évekkel korábban is említettem ez a nylon szatyor amit mindenhez adnak egy csomag petrzselymet se lehet anélkül megvenni, ott lóg minden standon, nagyon kevés vásárló jár bevásárló kosárral piacolni...
Nem is értem az eper pl. összetörik a saját súlyánál fogva egy zacskóban mire haza érnek vele ( nem láttam, hogy műanyag dobozba mérte volna valaki ( Pesten minden árus így árulta).
A képek a piacról azt hiszem önmagukért beszélnek ...
Jó étvágyat !
Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, ha van kedved írd meg a véleményed,örülnék neki! Csatlakozhatsz a rendszeres olvasókhoz, vagy követheted a Rozmaring & ibolya Facebook oldalát is, hogy ne maradj le a blog újdonságokról !
📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése