Egri bor busszal a borospincékhez

Ne csak együnk, igyunk is!

Persze csak módjával, hogy megismerkedhessünk a jó borokkal Eger és környéke kiváló helyszínnek igérkezik. 

Az egri borok hallatán  elsőként talán  a Egri bikavér és az Egri csillag ugrik be.

Az Egri bikavér bor jellemzően a magyar fajták közül Kékfrankos, Portugieser, Kadarka, a nemzetközi fajták közül Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, valamint újabban a Pinot Noir és Syrah fajták borának változó arányú házasítása.      

A házasított bort 6 hónapig fahordóban kell érlelni, és csak a szüretet követő év november első napja után, előzetes minősítést követően lehet forgalomba hozni. Az így készült bor a gránátvörös színmélységtől a mély rubin színárnyalatig terjedő Kékfrankos alapú száraz vörösbor házasítás, amely gazdag fűszeres, valamint gyümölcs jelleget mutató illat- és ízvilággal rendelkezik, tanninhangsúly nélkül. Az érlelési és a friss gyümölcsaromák egyaránt jellemzik a bort, komplexitását az is jól illusztrálja, hogy egyetlen szőlőfajta borának jellege sem lehet az adott borra jellemző uralkodó jegy.

Az idén tíz éves  egri csillag minimum négyféle szőlőfajtából álló házasítás, amelynek legalább a felét Kárpát-medencei fajták teszik ki. 

Három kategóriája van:

•  Egri Csillag Classicus:

Olyan zöldes fehér színárnyalattól a zöldessárga, sárga színárnyalatig terjedő megjelenéssel rendelkező friss üde jellegű, gyümölcsillatokat és/vagy virágillatokat magában hordozó, intenzív gyümölcs ízekkel rendelkező száraz fehérbor, amelynek komplexitását jól illusztrálja, hogy egyetlen szőlőfajta borának jellege, illetve a fahordós érlelés jellege sem lehet uralkodó jegy benne.

 

• Egri Csillag Superior:

Olyan zöldes fehér színárnyalattól a zöldessárga, sárga színárnyalatig terjedő megjelenéssel rendelkező gazdag telt ízű, gyümölcsillatokat és/vagy virágillatokat magában hordozó, fejlettebb, érettebb, intenzív, komplex száraz fehérbor, mely egyetlen szőlőfajta borának jellege sem uralkodik benne. Jellemzője lehet esetenként mineralitás (dűlőjelleg) vagy más egyedi aroma.

 

• Egri Csillag Grand Superior:

Testes, gazdag, telt száraz fehérbor. Színe a zöldes fehér színárnyalattól a zöldessárga, sárga színárnyalatig terjedhet. Az érett szőlőtermés és az érlelés következtében kifejezetten érett illatokkal és ízekkel bíró bor. Komplexitását jelzi, hogy egyetlen szőlőfajta borának jellege sem lehet az adott borra jellemző uralkodó jegy. Mindemellett a bor gazdag gyümölcs ízekkel rendelkezik, esetenként mineralitással (dűlőjelleg) is rendelkezhet. Jellemzője az íz teltség, az íz hosszúság és a fahordós érlelés.

"A világ most azt várja egy bortól, hogy legyen elegáns, mégis adjon nagy élményt, legyen már fiatalon finom, de hordozzon hosszú érlelési potenciált, és azt is nagyra értékelik, ha a vulkanikus termőhely megmutatkozik benne. Egerben mindez adott-."-olvasható  egribormost,hu oldalon.

Az Egri borvidék top borászatai,  különféle borkóstolókkal, fix kóstolósorokkal és gasztronómiai finomságokkal továbbá egyéb programokkal várják a látogatókat még augusztusban is .

Az  egri bor busz az Egerbe látogató borkedvelőknek kínál lehetőséget arra, hogy egyszerűen eljuthassanak egy nap akár több egri pincészethez is, és így könnyebben megismerhessék a helyi borkultúrát.

A helyszínek változatosak, a belvárostól a Szépasszony-völgyig, Egerszalóktól a Kőlyuk pincesoron át a Bolyki-völgyig nyolc borászatot, illetve az ő vendéglátóhelyeiket ejthetik útba.

egri bor Busák Attila foto

Minden szombaton 10:00 és 19:00 óra között közlekedik, másfél óránként egyszer az egri bor busz.

Bármelyik megállónál fel lehet szállni  és le is  lehet szállni a buszról , a  megváltott jegy egész napra érvényes.

A jegy ára 2000 Ft /fő, amely kupon formájában levásárolható az Egri Borműhely tagjainál. (1 fő 1 helyen csak 1 kupont válthat be-

A kupon borvásárlásra és a   borkóstolásra is beváltható  ez utóbbi  a pincészetek által erre  a programra  összeállított 3 borból  álló sor.

Gyerekeknek 6 éves kor alatt ingyenes  a járat.

egri bor Busák Attila foto

Itt  az egri borbusz menetrendje:

Augusztus 22.-n

• Gál Tibor Fuzio | Thummerer Borszaküzlet

megálló: Eger, Csiky Sándor u. 10.

10:00
11:30
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 (végállomás)

Szépasszony-völgy | BorZBár – Ostoros Családi Pincészet; Petrény Winery –  Völgy 47 Pince; Szépasszony-völgy 46 – Tóth Ferenc Pincészet
megálló: Eger, Szépasszony-völgy 33-as Pince

10:30
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00

• St. Andrea Szőlőbirtok

megálló: Egerszalók, Ady Endre út 88.

10:45
12:15
13:45
15:15
16:45
18:15

• Juhász Testvérek Pincészete

megálló: Eger, Kőlyuktetői pincesor 35.

11:00
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30

• Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok

megálló: Eger, Bolyki-völgy

11:15
12:45
14:15
15:45
17:15
18:45

augusztus 29.-n

• Gál Tibor Fuzio | Thummerer Borszaküzlet

megálló: Eger, Csiky Sándor u. 10.

10:00
11:30
13:00
14:30
16:00
17:30
19:00 (végállomás)

• Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok

megálló: Eger, Bolyki-völgy

10:15
11:45
13:15
14:45
16:15
17:45

1. Juhász Testvérek Pincészete

megálló: Eger, Kőlyuktetői pincesor 35.

10:30
12:00
13:30
15:00
16:30
18:00

• St. Andrea Szőlőbirtok

megálló: Egerszalók, Ady Endre út 88.

10:45
12:15
13:45
15:15
16:45
18:15

• Szépasszony-völgy | BorZBár – Ostoros Családi Pincészet; Petrény Winery –  Völgy 47 Pince; Szépasszony-völgy 46 – Tóth Ferenc Pincészet

megálló: Eger, Szépasszony-völgy 33-as Pince

11:00
12:30
14:00
15:30
17:00
18:30

Jó étvágyat ! 

 Ha tetszett a bejegyzés, recept, készítsd el te is, ha van kedved írd meg a véleményed, örülnék neki! Csatlakozhatsz a rendszeres olvasókhoz, vagy követheted a Rozmaring & ibolya Facebook,Instagram vagy pinterest oldalát is, hogy ne maradj le a blog újdonságokról ! 

📷 https://www.instagram.com/rozmaringesibolya/

 🖼 https://hu.pinterest.com/rozIbolya/ 

🖋 https://www.facebook.com/rozmaringesibolya/