2012. március 10., szombat

Az evőeszközök történetéről

Őseink  a tenyerükből ittak amikor szomjasak voltak, villa helyett pedig  a tíz ujjukat  használták.






Első evőeszközünk  a kanál  az  emberi tenyér mintájára  készült.A kanalat kezdetben  kagylók héjával, fák levelével vagy félbevágott termésekkel helyettesítették. A régi egyiptomiak bronzból és elefánt csontból készítettek  merítő szerszámot.
A rómaiak pedig már ismerték a  kanál formát, amelyet egyre drágább és nemesebb  anyagból  készítették.

A villát  az emberi ujjak mintájára  eleinte csontból, majd fémből készítették.Ez lassan terjedt el, mert az emberek  sokáig ragaszkodtak hagyományos  eszközeikhez, a nyárs  és  lándzsa   kicsinyítette másához.







Kése az ősembernek is volt, melyet csontból, pattintott kőből,  később bronzból készített .Étkezéshez  kést azonban  csak jóval később használtak .A középkorban csak   a házigazda  főúrnak volt egy  nagy kése,  amivel felszeletelte  az étel, a többiek  kézzel ettek, később, amikor elterjedt  a kés használata az övükben hordták, hogy mindenki lássa.


forrás : Szivárvány Heted 7 Határon,VI.évf.1.szám



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...